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menu enfant - 10€



Menu  enfant 
10 €



Steak haché  frites 
fraiches  maisons



Coupe  de  glace  1
verre  de 
coca



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menu 25€ - 25€

 



25€ prix net



 



Salade  du 
pécheur



( truite
et poisson blanc fumés, salade verte )



ou



œufs  mollets  pochés  en 
meurette



ou



Terrine  de   pintadeau  maison



 



***



Mousseline  de  brochet  et son coulis d'écrevisses



Risotto  aux 
champignons



ou



Suprême  de volaille 
fermier au  vinaigre  balsamique



Garniture
 assortie



ou



La  pièce 
du  boucher  sauce 
dijonnaise



Garniture  assortie



**



Fromage  blanc 
a la crème  ou  l 'assiette de fromage sec



***



dessert







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menu grenouilles fraiches 30€ - 30€



Menu grenouilles 30€



Salade  beaujolaise



ou



Terrine  au foie de volaille maison



*****



Les grenouilles fraiches 
comme en Dombes



Gratin dauphinois



******



Fromage blanc a la crème



ou



Dessert maison



 



 



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menu 33€ - 33€



Menu 33 €



Foie
gras maison cuit en terrine, gelée au porto blanc



confiture
d'oignon, pain d'épice



ou



cassolette d'escargots au champignons et vin blanc de bourgogne



****



Filet
de bœuf aux  morilles



ou



Noix de
st jacques  sauce champenoise



Risotto
aux  champignons



****



Fromage
blanc a la crème ou  sec

****



Dessert



 



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